Su žmonių gyvenimo lygis gerėja, vaisiai ir daržovės palaipsniui tampa žmonių gyvenimo reikmėmis.
Kaip visiems žinoma, švieži vaisiai ir daržovės subręsta renkant skaniausius, mityba yra pati gausiausia, šviežias maistas nuo derliaus iki stalo turi patirti ilgą šalčio grandinės procesą, pradedant vaisiais ir daržovėmis, baigiant brandinti ir pradėti skinti , po išsiuntimo dėl netinkamo konservavimo, laikymo, transportavimo, dėl kurio patiriami dideli šviežių daržovių ir vaisių nuostoliai.
Šviežio maisto šalto grandinės transportavimas yra raktas į šviežio maisto kvėpavimą.
Temperatūros įtaka vaisių ir daržovių kvėpavimui yra didžiausia, tuo aukštesnė kvėpavimo temperatūra yra stipresnė;
Jei žemesnė temperatūra, kvėpavimas labai sumažėja, tuo mažiau vaisių ir daržovių sunaudojama medžiaga ir pailgėja tarnavimo laikas.
Todėl šviežio maisto šalto grandinės logistikos procesas, kiek įmanoma, yra tinkamas žemai temperatūrai ir stabilus, kvėpavimas yra minimalus.
Bet ne žemesnė temperatūra, tuo geriau.
Skirtingos veislės turi skirtingą gebėjimą prisitaikyti prie temperatūros, net jei ta pati veislė taip pat veikia brandą, auginimo plotą ir tt, termometro įtaka rodo skirtingą gebėjimą prisitaikyti.
Norint sumažinti šviežių vaisių ir daržovių nuostolius šalto vežimo grandinėje metu, šviežių vaisių ir daržovių šviežumo ir saugumo lygį, mums reikalinga temperatūros stebėjimo sistema, skirta stebėti ar kontroliuoti temperatūrą krovinių skyriuose.
Dr. kyurem temperatūros registratorius gali išspręsti šią problemą. Dr. .kyurem gali visiškai nuolat registruoti temperatūrą.
Siekiant užtikrinti gaminio kokybę. Kai transportas gali peržiūrėti PDF formą, kad sužinotumėte apie visus temperatūros pokyčius, padėkite vartotojams lengviau.
Paskelbimo laikas: 2021 m. Liepos 07 d